■ 辺銀食堂からのお知らせ

こんにちはペンギン食堂です。

5月31日（水）頃から八重山地方への接近が予想される台風2号の影響で、石垣島もだんだんと風が強くなってきました。

お客様にはご不便をおかけいたしますが、ペンギン食堂グループ各店の営業につきましては以下をご確認いただきますようお願いいたします。

【本社・ラー油工房】

暴風警報が発令されている間は臨時休業とさせていただきます。

【ペンギン食堂オンラインショップ】

ご注文は随時受付けております。

暴風警報が発令されている間は、発送業務とお問合せ対応を休業させていただきます。
また、台風による航空便等への影響によりお荷物の遅延も予想されます。
ご注文をいただいたお客様にはご迷惑をおかけいたしますが何卒ご了承くださいませ。

詳細はオンラインショップページにてご確認ください。

【石垣ペンギン】

今週の中頃～週末にかけて台風の影響が予想されます為、お早目のご来店をお待ち申し上げております。

ご旅行中のお客様も台風情報には十分ご注意いただき、警報が出ている間は無理な外出など控えて安全にお過ごしくださいませ。

■営業日時：月曜～土曜　10：00～18：00　
★台風の状況により営業時間を短縮させていただく場合がございます。
★暴風警報が発令されている間は臨時休業となりますので、何卒ご了承くださいませ。
最新の営業情報は石垣ペンギンのInstagramにてお知らせいたしますのでご確認ください。
＠ishigakipengin

こんにちは、ペンギン食堂より『料理マスターズブランド認定コンテスト&シンポジウム』の一般観覧者募集のお知らせです。シンポジウムには、パネリストとして辺銀あいりが出演予定。２年ぶりに一般の方もご視聴いただけますので是非ご来場ください。（入場無料）

【イベント概要】

「料理マスターズ ブランド」認定プロジェクト

第11回　ブランド認定コンテスト＆シンポジウム

これからの日本の農林水産業には、生産物に付加価値をつけることが求められています。生産したものをどうやって消費者につなげていくかという課題に取り組んでいる生産者に対し、最善の手法を見つけていくための機会提供と、豊かな食の実現に向けた後押しをする事を目的としたコンテストです。

最終選考は「食」の専門家である料理マスターズを受賞した料理人が審査員を務め、加工食材の逸品をコンテスト形式で審査・評価を行います。当日は、シンポジウム「料理人と地域の協働活動」〈食と農と観光と〉も同時開催しますのでぜひご視聴ください。

日時 : ２０２３年　６月１８日（日）

会場 : 大阪ガス　ハグミュージアム　５階ハグホール

主催：料理マスターズ倶楽部

後援：農林水産省

■プログラム

【第1部】１２：３０～１４：４５　 コンテスト本選（二次審査）・ノミネート品のプレゼンテーション

【第2部】１５：００～１６：３０　 シンポジウム「料理人と地域の協働活動〈食と農と観光と〉」

【第3部】１６：３５～１７：００　 審査結果発表・授賞式

■聴講のお申込みはこちらです（入場無料） → Click!

会場警備の都合上、お申込みいただいてない方はご入場いただけない場合がございます。聴講ご希望の方は必ず上記サイトよりお申込みください。

■イベント資料はこちらからもご覧いただけます → PDF

あけましておめでとうございます。

弊社では1月5日より通常営業を行っております。

今年もより良い商品やサービスの向上に社員一同努めて参ります。

引き続き皆様のご愛顧を賜りますよう心よりお願い申し上げます。

【テレビ・ラジオ放送のお知らせ】

「匠の蔵」～HISTORY OF MEISTER ～

優れた技術を持つ九州各地の匠を紹介する番組「匠の蔵」。

前回の放送から約5年の歳月を経て、現在、辺銀暁峰・あいりが取り組んでいるモノ作りや、
ふたりの人生、これからやりたい事など全4回に渡ってご紹介いただきます。

『匠の蔵　1月の見どころ』では取材をしてくださった
歌人・俵万智さんと、ナレーションを担当されるジョン・カビラさんが見どころを語ってくださいます。

【テレビ】

毎週日曜日 21:54～放送（1月8日・15日・22日・29日）

※九州・沖縄で放送、一部エリアでは放送時間が異なります

　詳細はこちらをご覧ください

【ラジオ】

毎週土曜日 夕方放送（1月7日・14日・21日・28日）

※九州・沖縄で放送、エリアにより放送時間が異なります

　詳細はこちらをご覧ください

今年も残すところあと僅かとなりました。

皆様には格別のご厚情を賜り、心より感謝申し上げます。

誠に勝手ながら、ペンギン食堂各店では

以下の日程を年末年始休業とさせていただきます。

ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承くださいますようお願いいたします。

●本社・ラー油工房

12月26日（月）　 時間短縮営業　15：00まで

12月27日（火）　 年内最終営業　12：00まで

12月28日（水）～　1月4日（水）　年末年始休業

１月 ５日（木） 　通常営業　9：00～17：00

●ペンギン食堂オンラインショップ

12月26日（月）　年内最終営業日　17：00まで

12月27日（火）～　1月4日（水）　年末年始休業

１月 ５日（木）　 通常営業　10：00～17：00

※お休み中もご注文は24時間受け付けております。

　商品の発送予定など詳細はこちらをご覧ください。

●石垣ペンギン

12月29日（木）　年内最終営業日　10：00～16：00（時短営業）

12月30日（金）～　1月4日（水）　年末年始休業

１月 5日（木） 　通常営業　10：00～18：00

●辺銀食堂（飲食店）につきましては現在休業させていただいております。

いつも弊社商品をご愛用いただき誠にありがとうございます。

以下の商品につきまして2022年12月1日（木）より価格改定をさせていただきます。

お客様のご負担が大きくなりますことを心よりお詫び申し上げるとともに、

今後とも変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

＜改定日時＞
2022年12月1日（木）のご購入分より

※オンラインストアでのご購入も、直販店の営業時間に合わせて同日午前10：00より変更させていただきます

＜対象商品と改定内容＞