【満席御礼】

1月のランチご予約は満席となりました。たくさんのお問合せありがとうございます！

ランチは毎月の最終金曜・土曜に開催しますので、次回もどうぞお楽しみに。

夜の『古酒Bar』はご予約なしでご来店いただけます、どうぞお立ち寄りください。

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 \\ 1月22日(月)　10:00予約スタート! //

『石垣ペンギン喫茶部』 1月のランチ日程が決まりました！

今回は中国の旧正月『春節🧧』にちなんで、 シェフ辺銀暁峰の故郷、中国・西安でお正月に食べる『水餃子ランチ』をご用意します。

◻️日程

1月26日（金） ①部 11:30-12:30 ②部 13:00-14:00

1月27日（土） ①部 11:30-12:30 ②部 13:00-14:00

⚠️記載時刻よりお食事スタートとなります。 お時間までにお越しください。

◻️メニュー　※1メニューのみのご用意となります

もろみ豚の水餃子、 紅焼肉（魯肉飯） ※おかわり自由 、団子スープ、小鉢数品、デザート、中国茶のセット

※写真はイメージです、当日のお料理とは異なりますのでご了承ください

◻️金額 ￥2500（税込）

◻️場所 石垣ペンギン

◻️席数 カウンター5席

🇨🇳西安の春節

日本の約26倍の広さを持ち、人口は約14億、56の民族が暮らす中国には多彩な食文化があります。 中でもシルクロードの出発点となる古都・西安は、中国だけでなくイスラムなど東西の文化を交えた食の都。 麺やパンなど粉もの料理が豊富な西安を代表するメニューといえば、🥟水餃子なのだそう！

昔は大晦日など、家族が集まる時にはみんなで一緒に作ってお正月に食べる料理でした。 茹でたてのむっちりとした水餃子に、具沢山の香ばしいラー油をたっぷりとかけたり。 餃子の餡にニンニクを入れないのも特徴で、片手にニンニクをかじりながら食べたり。 家族みんながそれぞれ好みの食べ方で何十個もの水餃子を食べる、西安のお正月の風景です。

—–ご予約方法—–

⭐️1月22日（月）10：00～予約を承ります

⚠️先着順となります。席数が少ないため、お早目のご連絡をお願いいたします

石垣ペンギンのInstagram @ishigakipenginへDMをいただくか、 お電話（0980-88-7803）にて下記をご連絡ください

・お名前 ・ご連絡先 ・希望日、時間帯 ・人数

 \\ 古酒Barもやります！//

1月26日（金）、27日（土）の夜は『古酒Bar』もOPEN！

辺銀暁峰がコレクションの中から珍しい泡盛や焼酎、中国酒などをご紹介します🍶 ご予約なしでご来店いただけます、お気軽にお立ち寄りください。

◻️場所　石垣ペンギン

◻️時間　19：00～24：00頃まで

▲お支払いは現金のみとなります、ご了承ください。